阳离子乳化剂是指一种带有阳离子基团的乳化剂,同时也是一种表面活性剂。
阳离子乳化剂的分类主要是按亲水基团的不同而分为两大类型:
胺盐型和季铵盐型。
1. 胺盐类
这类乳化剂是阳离子乳化剂的重要分支,包括:
伯胺盐、仲胺盐、叔胺盐
酰胺结构铵盐
2. 季铵盐类
季铵盐类是应用广泛的阳离子乳化剂,具体包括:
烷基季铵盐
十二烷基三甲基氯化铵、十六烷基三甲基溴化铵、十六烷基三甲基氯化铵、双十八烷基二甲基氯化铵
醚结构季铵盐
杂环结构季铵盐:吡啶盐或咪唑盐类、烷基吡啶氯化物等
3. 其他类型
酰胺类乳化剂、咪唑啉类乳化剂、木质素类乳化剂