港股数据接口开发教程｜Python 实现实时报价、逐笔、盘口深度推送

做港股量化、写小行情工具也有大半年了，期间换过好几个行情数据源，踩过不少坑：要么实时推送延迟高、要么历史K线残缺、免费额度抠门到没法测试，直到最近上手iTick，才算把港股数据对接流程理顺，分享一套实测能用的实操方案，给同样做港股数据需求的朋友避坑。